Ceviz

Ceviz çok kalorili ve faydalı bir kuru yemiştir. Kısmen yemişin şeklinden dolayı “Akıllı” şöhretine sahip, ama aslında bu şöhret daha çok cevizin beyni besleme ve zihinsel çalışmalarda faydalı özelliğinden dolayı gelmektedir. Bu yüzden entelektüel insanların ellerinin altında bir avuç ceviz bulundurulmaları çok yararlıdır.

Cevizin diğer özellikleri dış görünümüne özen gösterenlerin neden onu bu kadar çok sevdiklerini açıklamaktadır. Birincisi, ceviz vücudu serbest radikallerden temizleyerek organizmayı gençleştirir, cildi besler ve nemlendirerek sıklığını korur. İkincisi, cevizin içerdiği zengin bitkisel protein ve yağ asitleri, sadece kalp için değil, aynı zamanda saçlar için de yararlıdır. Saçların yeniden gürleşmesi, yumuşaklık ve parlaklığını yeniden kazanması için haftada 3 kere cevizi tüketmek yeterlidir. Buna iyi bir örnek olarak Monica Bellıcci gösterilebilir. Ünlü İtalyan güzel doğru beslenmekte ve diyette iken bile aç kalmayıp ceviz ile beslendiğini belirtmektedir.

Avrupa’da uygulanan ünlü bir diyette bir öğün tamamen yaş ve kuru meyve, ceviz ile değiştirilmektedir. Jennifer Aniston, cevizi ve bir avuç kuru üzümü düzenli olarak tüketmektedir. Bu aktrisin ideal Hollywood formunda kalmasına ve sağlığının korumasında yardımcı olmaktadır.